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hola a todos en este post te vamos a enseñar a hacer el delicioso y tan famoso postre 3 leches!!!! Ingredientes:  1 lata de crema de leche  1 Lata de leche condensada 1 taza de leche líquida 1 paquete de gelatina sin sabor 1 paquete de galletas de leche  PREPARACIÓN:  1.  Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría. 2.  Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar. Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal), 3.  Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas. Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente. 4.  Cuando tengas la base de galletas lista, se agrega todo el contenido de la licuadora y se debes meter en la nevera o refrigerador hasta que cuaje la mezcla. El proceso de nuestro postre de

El  cuadrado ,  barra  o  dulce de Rice Krispies  es un postre o aperitivo dulce hecho de  Rice Krispies ,  mantequilla  derretida y  malvaviscos  fundidos. A veces se emplean versiones festivas del cereal y los masmelos para obtener versiones  específicas de una época del año. A menudo se hacen artesanalmente, pero pueden encontrarse envasados en muchas tiendas bajo la marca Rice Krispies. INGREDIENTES 3 cucharadas de margarina o mantequilla 1 paquete (10 oz. aprox. 40) de malvaviscos de tamaño regular o 4 tazas de malvaviscos miniatura 6 tazas cereales Kellogg Rice Krispies INDICACIONES En una cacerola grande derrita la mantequilla a fuego bajo. Añada los malvaviscos y revuelva hasta que estén completamente derretidos. Retire del fuego. Agregue el cereal  Kellogg's ®  Rice Krispies ® . Revuelva hasta que estén bien cubiertos. Con una espátula enmantequillada o papel encerado presione la mezcla de manera uniforme en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas recubierto con ac

La milhoja es un  Pastel hecho con varias láminas finas de hojaldre superpuestas y entre las que se pone crema, dulce, merengue, mermelada u otra sustancia  blanda; en algunos casos también puede ir relleno con ingredientes salados. Ingredientes para realizar milhojas: -Para la masa de hojaldre - 1 kilo de harina de trigo - 800 gramos de mantequilla - 1 cucharada rasa de sal - 1/2 litro de agua - Para la crema pastelera - 1 litro de de leche entera - 200 gramos de azúcar - 6 yemas de huevo - 1 palo de canela - 1 corteza de limón - 1 y media cucharada de maizina americana Preparación -  Para la masa de hojaldre : coloque en un bowl la harina de trigo, la sal y el agua. Amasar la mezcla por aproximadamente 10 minutos o hasta que tenga una textura consistente y homogénea. Posteriormente, déjela reposar en el bowl cubierta con un paño húmedo o papel film, por 45 minutos. Luego de haberse culminado este tiempo, haga un bolito con la masa y fragméntelo en forma de cruz, esti

El  pie de manzana  es uno de esos postres cuya imagen tenemos tatuada en la mente gracias al cine y la televisión. Es ese famoso pastel redondo que arriba lleva unas tiras enlazadas de masa que le da un aspecto decorativo bastante simpático. Ni hablar del sabor,  manzana pura  cortada en pedazos, dulce, deliciosa.El  pie de manzana  es ideal para acompañar una taza de café o una infusión. Lo mejor de todo es que su elaboración, aunque es larga, es bastante sencilla si sigues los pasos indicados. Aquí te dejamos una   receta básica para preparar pie de manzana como el que sale en las películas . ¡Disfrútalo! Ingredientes: Masa para pie de manzana: 2 ½ tazas de harina ½ cucharadita de sal 4 cucharadas de azúcar 225 gr de mantequilla en trozos 1 huevo grande 2 cucharadas de agua fría Relleno del pie: 6-8 manzanas ¾ de taza de azúcar ¼ de taza de mantequilla sin sal 2 cucharadas de harina una pizca de nuez moscada rayada 2 cucharaditas de canela ½ cucharadita

El  ganaché  es una cobertura de chocolate muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa. Es uno de los ingredientes más utilizados en la repostería para cubrir bizcochos o decorar  tartas con fondant . Los pasteles decorados con fondant requieren de una cobertura más líquida para contrastar el sabor dulce de la masa de azúcar y conseguir que quede totalmente pegada a la tarta. Así, el ganaché es ideal para esta función.  INGREDIENTES   200 g de chocolate negro  200 ml de nata para montar  60 g de mantequilla (opcional) Lo primero que deberás hacer para empezar a preparar el ganaché de chocolate es introducir la  nata de montar en un cazo y calentarla  a fuego lento hasta que esté a punto de hervir. Es muy importante que la retires antes de que hierva. Luego, añádela poco a poco al recipiente del chocolate y remueve hasta que los  trozos de chocolate  se hayan fundido. Con este ganaché de chocolate podrás rellenar tus pasteles y cubrir tus tartas de fondant antes

En este dia vamos a enseñarte a preparar  Cake Pops , que tan de moda están en los últimos años, debido sobre todo a lo atractivo de su presentación y su variedad de sabores . continuación les presentamos varias recetas, para que puedas practicar y preparar unos estupendos  Cake Pops . Esperamos que te gusten.   Cake Pops con Mascarpone Esta receta les vamos a enseñar a preparar a continuación es una de las y más conocidas en el mundo de los  cake pops , no es demasiado complicada de preparar y resulta muy sabrosa. Es una buena forma de empezar a hacerlos.   Ingredientes: - 300 gramos de bizcocho de chocolate - 150 gramos de mascarpone - Chocolate para fundir, una media tableta - Palitos para cake pops - Fideos decorativos Preparación: Para hacer estos ricos  cake pops , podemos emplear cualquier tipo de bizcocho para la masa, tanto casero como comprado, y del sabor que prefiráis, pero os recomendamos emplear uno con sabor a chocolate para darle un contraste de sabores