Rice Krispies
El cuadrado, barra o dulce de Rice Krispies es un postre o aperitivo dulce hecho de Rice Krispies, mantequilla derretida y malvaviscos fundidos. A veces se emplean versiones festivas del cereal y los masmelos para obtener versiones específicas de una época del año. A menudo se hacen artesanalmente, pero pueden encontrarse envasados en muchas tiendas bajo la marca Rice Krispies.
INGREDIENTES
- 3 cucharadas de margarina o mantequilla
- 1 paquete (10 oz. aprox. 40) de malvaviscos de tamaño regular o 4 tazas de malvaviscos miniatura
- 6 tazas cereales Kellogg Rice Krispies
INDICACIONES
- En una cacerola grande derrita la mantequilla a fuego bajo. Añada los malvaviscos y revuelva hasta que estén completamente derretidos. Retire del fuego.
- Agregue el cereal Kellogg's® Rice Krispies®. Revuelva hasta que estén bien cubiertos.
- Con una espátula enmantequillada o papel encerado presione la mezcla de manera uniforme en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas recubierto con aceite de cocina en aerosol. Deje enfriar. Corte en cuadros de 2 pulgadas. Idealmente, sírvalos el mismo día.
- Instrucciones Para Microondas: En un tazón especial para microondas, caliente la mantequilla y los malvaviscos a temperatura alta (HIGH) por 3 minutos, revolviendo después de 2 minutos. Continúe revolviendo hasta que la mezcla esté suave. Siga los pasos 2 y 3 descritos arriba. Los tiempos en el microondas pueden variar.
- Nota:
-Para mejores resultados, use malvaviscos frescos.
-Puede sustituir los malvaviscos con 1 frasco (7 oz.) de crema de malvavisco.
-No se recomienda utilizar margarina de dieta, baja en calorías o margarina blanda.
-Puede guardarlos por no más de tres días a temperatura ambiente en un contenedor hermético.
-Para congelar, coloque en capas separadas con papel encerado dentro de un contenedor hermético. Puede congelarlos por hasta 6 semanas. Déjelos a temperatura ambiente por 15 minutos antes de servir.
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