Galletas de RED VELVET  

 Hola a todos!!! en este post te enseñaremos a hacer unas deliciosas y fáciles galletas de Red velvet 

 Resultado de imagen para que es galletas de red velvetla receta es muy fácil, las haremos con chispas de chocolate 

 Ingredientes: 
  1. Resultado de imagen para de galletas red velvet150 gramos mantequilla o margarina
    1/2 taza chispas de chocolate
    1 huevo
    colorante rojo
    3/4 de cucharadita de polvo de hornear 
  2. 2 1/2 cucharadas cocoa en polvo (sin azúcar)
  3. 1/2 cucharadita nuez moscada
  4. 1/2 cucharadita canela molida
  5. 1 1/2 tazas harina sin preparar 
  6. 1 1/4 tazas azúcar rubia 

pasos: 

  1. Mezclar el azúcar con la mantequilla (con un batidor de mano es mejor) y agregar el huevo.
  2. En un recipiente aparte mezclar los ingredientes secos (harina, canela, polvo de hornear, nuez moscada y cocoa)
  3. Echar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar bien.
  4. En este paso se agrega el colorante. Puedes agregar tanto como prefieras! y luego agregas las chispas de chocolate.
  5. Hornear a 190ºC por 10 - 15 minutos.

    Maria Paula Vazquez 
    Resultado de imagen para de galletas red velvet

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Galletas M&M!

Imagen
Hola a todos! en este nuevo post hablaremos sobre galletas, las tan ansiadas galletas por todos, por su sabor exquisito y casero, y lo mas importante hechas por ti mismo!   Las galletas van para toda ocasión con cualquiera de sus sabores o técnicas que se hagan, a todos les encantan, pero a fin de cuentas sabemos lo que es una galleta..? Una galleta es una pasta dulce o salada hecha con una masa de harina, manteca, huevos y otros ingredientes, que se cuece al horno hasta que resulta crujiente; hay una gran variedad de sabores, formas y tamaños, aunque las más corrientes son las dulces, redondas y de poco grosor, en muy pocas palabras una pequeña masita con dicho sabor, recalquemos que muy fáciles de hacer! Pero vamos a empezar con una recta básica, clásica y muy deliciosa como los son las galletas de m&m como sabemos estos son unos delos dulces de chocolates mas famosos por su sabor, pero claro no cabe recordar que se pueden hacer con cualquier otro dulce.
Leer más

torta de m&m y kitkat

Imagen
hola!!!! a todos  en este post haremos una deliciosa torta de m&m y kitkat es muy sencillo y muy rica INGREDIENTES:  yo utilizare un pastel tradicional que vendan y para recubrir el pastel utilice   Un   bote grande de crema de cacao y avellanas   para pegar el  m&m y kitkat utilizare   1 50 gr. de chocolate fondant y unos 50 ml. a 75 ml. de leche (a gusto de espeso) Para la parte superior:    el m&m y el  kitkat  y llevara un lazo bonito para decorar. hacerlo es muy fácil  rellenaremos el centro de la tarta con lo que nos gusta y arriba pondremos los m&m y el kitkat a los lados y esta tarta la llevaremos un rato a la nevera y al sacarla le pondremos el lazo.  Maria paula Vazquez A.        
Leer más

GANACHE!

Imagen
El  ganaché  es una cobertura de chocolate muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa. Es uno de los ingredientes más utilizados en la repostería para cubrir bizcochos o decorar  tartas con fondant . Los pasteles decorados con fondant requieren de una cobertura más líquida para contrastar el sabor dulce de la masa de azúcar y conseguir que quede totalmente pegada a la tarta. Así, el ganaché es ideal para esta función.  INGREDIENTES   200 g de chocolate negro  200 ml de nata para montar  60 g de mantequilla (opcional) Lo primero que deberás hacer para empezar a preparar el ganaché de chocolate es introducir la  nata de montar en un cazo y calentarla  a fuego lento hasta que esté a punto de hervir. Es muy importante que la retires antes de que hierva. Luego, añádela poco a poco al recipiente del chocolate y remueve hasta que los  trozos de chocolate  se hayan fundido. Con este ganaché de chocolate podrás rellenar tus pasteles y cubrir tus tartas de fondant antes
Leer más